아침식사로 좋은 음식 일어나자 공복에 먹기 좋아

아침 식사는 우리 몸이 필요로 하는
영양소와 에너지를 공급해 줍니다. 
아침에 식사를 해야 포만감을 적당히
유지해 점심때 폭식하는 것을 막을 수 있습니다. 
하지만 건강하지 않은 식단을 실천하면
오히려 좋지 않은 효과를 가져올 수 있어요. 
건강한 식습관과 영양 공급은 신체뿐만
아니라 정신건강에도 큰 영향을 미칩니다. 
연구에 따르면, 건강하고 균형 잡힌 식단은
생각을 명확하게 하고, 정신을 깨어있게 만드며
집중력과 집중하는 시간을 향상시킵니다.

 

 

반대로 부적절한 식사는 피로감
의사결정 장애로 이어질 수 있으며
반응 시간을 늦출 수 있습니다. 
부실한 식사는 스트레스와
우울증으로 이어질 수도 있어요. 
가장 큰 건강 장애 중 하나는
가공식품에 과도하게 의존하는 것입니다. 
밀가루와 설탕이 많이 들어간 가공식품들은
과일이나 채소와 같은 영양소가 풍부한
식품보다 뇌가 그것들을 더 많이
찾도록 길들일 수 있습니다. 
우리가 먹는 많은 가공식품은 중독성이
강하고 보상과 관련된 뇌의
도파민 센터를 자극하며
아침식사로 좋은 음식을 알아보도록 하겠습니다.

 

 

물, 양배추, 브로콜리

---

먼저 기상 직후에는 일단 물을
마셔야 하며, 공복에는 자극이
덜한 미지근한 물이 좋습니다. 
자는 동안 수분 부족에 시달린
혈액은 끈끈해져 심장병, 뇌졸중 등
혈관질환이 악화할 수 있어요. 
새벽이나 이른 아침에 돌연사가
많은 것은 이와 관련이 있으며
축 처진 신진대사도 끌어올리기
위해 물부터 마셔야 합니다. 
이후 위 점막을 보호하는 비타민 U가
풍부한 양배추나 브로콜리를
먹는 게 좋으며, 식이섬유도 많아
혈당을 내리고 변비에도 도움이 됩니다.

 

 

 

삶은 달걀

---

두 번째 아침식사로 좋은 음식으로
단백질 보충을 위한 삶은 달걀입니다. 
전날 몇 개 삶아 놓으면 껍질만 까서
먹을 수 있어 바쁜 아침에 매우 간편합니다. 
달걀 한 개에는 약 7g의 단백질이
함유돼있고 항산화 효과를 가진
비타민 A와 E, 면역력 증진에 좋은
비타민 D, 뼈를 튼튼하게 하는
칼슘 등 다양한 영양소가 들어있어요. 
아침에 달걀 두 개를 먹으면 장시간
포만감이 느껴져 점심 식사에서
과식을 피할 수 있어 다이어트에
도움을 줄 수 있습니다.

 

 

 

달걀노른자에 콜레스테롤이 많아
버리는 사람이 많지만 철분, 인 등
우리 몸에 필요한 무기질도 풍부해
같이 먹는 것이 좋으며, 삶은 달걀에는
뇌 건강에 좋은 콜린이라는 불리는
영양분이 들어 있어 신체에
많은 긍정적인 작용을 합니다. 
혈액에 좋은 불포화지방산이
많은 호두 등 견과류도 좋아요. 
세 번째로는 사과인데, 식이섬유가
많아 아침 배변 활동에 도움이 됩니다. 

 

 

꿀

---

네 번째 아침식사로 좋은 음식으로는
꿀인데, 아침에 먹는 꿀은 피로
해소에 좋고, 몸에 활력을 가져와
잠을 깨는 데 도움을 줍니다. 
약 80% 이상이 당분으로 구성된
단당류이기 때문에 에너지원으로
흡수가 쉽기 때문인데요. 
장운동을 촉진하는 효능이 있어 변비 완화에도
좋으며 그냥 먹기 어려우면 차나 우유에
섞어 먹는 것도 방법이 될 수 있습니다.

 

 

 

토마토

---

다섯 번째로 토마토인데 토마토에
들어 있는 라이코펜, 베타카로틴
루테인 등 항산화 물질은
혈압을 낮추는 효과가 있습니다. 
아침에 일어났을 때 보통 혈압이
오르기 때문에, 아침에 먹는 토마토는
혈압 수치 관리에 도움이 될 수 있어요. 
또한, 소화를 돕는 성분도
있어 식후에 먹으면 좋습니다.
토마토는 익혀 먹는 것이 더 좋은데
토마토에는 리코펜이 들어있는데
항암작용을 하는 이 성분은 익혔을 때
체내 흡수율이 높아지기 때문입니다. 

 

 

 

특히 몸이 약한 고령자나 저혈압인 사람은
토마토를 먹으면 혈압이 떨어지고
몸이 차가워질 수 있어 익혀 먹는 것이 좋습니다. 
단, 토마토는 혈압을 낮춰 몸을 차게 해
몸이 약한 고령자나 저혈압인 사람은
생으로 먹지 말고 익혀 먹는 게 낫습니다.

 

 

감자

---

아침식사로 좋은 음식 여섯 번째로 감자이며
감자의 녹말은 위 점막을 강화시켜 주기
때문에 위를 보호하는 데 도움이 됩니다. 
공복에 먹어도 속 쓰림이 없고
나트륨의 배출을 도와 부종을
가라 앉히는 효과도 있습니다. 
감자에는 몸속 점막을 튼튼하게 해 주는
비타민B와 비타민C 등이 풍부하게
함유돼 있고 열을 가해도 쉽게
파괴되지 않는 장점이 있습니다. 

 

 

 

위산이 적은 아침 공복 시간에 먹으면
감자의 효능이 오래 지속할 수 있습니다. 
꾸준히 섭취하면 활성산소로 인한 각종
질병을 예방하는데 도움을 줄 수 있지만
녹색으로 변한 감자 껍질과 싹에는
독성 성분이 있으므로 반드시
잘라내고 먹어야 합니다.

 

 

당근

---

일곱 번째로 당근인데, 비타민, 카로틴
섬유소가 풍부한 당근은 아침에
먹으면 활력 충전에 좋습니다. 
갈아먹으면 편하게 먹을 수 있으며
당근의 대표 영양소인 베타카로틴은
껍질에 많음으로 껍질째 먹을 것을 권장합니다. 
여덟 번째는 요구르트인데, 요구르트에는
프로스타글란딘 E2라는 물질이
풍부하게 들어 있습니다. 

 

 

 

이 성분은 궤양을 완화하고 흡연
음주 시 인체로 흡수되는 유해한
물질로부터 위 내벽을 보호합니다. 
밤에 먹으면 밤새 위장 운동을
활발하게 해 숙면을 방해할 수 있기
때문에 아침에 먹는 게 좋습니다.

 

 

두부

---

마지막 아침식사로 좋은 음식으로 두부로
오랜 공복 상태로 위가 민감해져 있는
아침에 부담 없이 먹을 수 있는 음식입니다. 
순두부는 소화 흡수율도 높아
속이 편하게 해 주며, 열량도 100g당 84kcal에
불과하고 80% 이상 수분으로 이뤄져
포만감도 상당해 다이어트에도 좋아요. 
또한, 두부에는 식이섬유인 올리고당이
풍부하게 들어 있고, 올리고당은
몸속에서 유산균을 증식하는 기능을 합니다. 
두부를 먹으면 변의 양이 많아지면서
장 운동이 활발해져 배변에 도움이 됩니다.

 

 

CNC 한의원